Een ontzettend mooi stevig bbqboek met 70 bbqrecepten inclusief bieradvies.
Het boek bestaat grotendeels uit vleesrecepten, maar er staan ook mooie visrecepten, vegetarische en zoete recepten in. Recepten die gemakkelijk te maken zijn en waar geen uren voorbereiding voor nodig is.
Guido Schemelich is een groot fan van bbqen, maar dan wel ontspannend en spontaan. Naast de recepten is er ook aandacht geschonken aan de basisinformatie voor het bbqen. Denk hierbij aan het soort bbq en handig gereedschap.
Kortom een perfect boek voor de bbq en bier liefhebber.